懐石料理

今日はデイケアで知り合った方から
安くて美味しい懐石料理のお店があるみたいで
良かったら一緒について来てくれませんか?
こんなこと頼んでもいいですかね?

もちろんです!!
外出してご飯を食べるのは気分転換になりますし
もちろんご一緒させていただきます。
この日のことを少しまとめてみました~

懐石料理

付き添いサービス ご利用(11/21 11:15から12:30)

本日は、ご本人様が通所されている

デイサービスで知り合った方から

お店の情報を伺い「ぜひ足を運びたい」と強くご希望がありました。

しかし、お店までの道のりは坂が多く、

徒歩では少し大変とのことで、同行を希望されました。

そのため、ご一緒させていただきました。

訪れたのは、閑静な住宅街にひっそりと佇む、

隠れ家的な古民家風の懐石料理店。

扉を開けると、優しい笑顔のおかみさんが

温かく出迎えてくださいました。

店内はどこか家庭的で、

まるで親戚の家を訪れたような安心感のある雰囲気。

このお店の料理を手がけるのは、

50年以上の経験を持つ熟練の料理人(ご主人)。

懐石料理は、季節の食材を生かした繊細な味わいが特徴で、

一品一品が美しく盛り付けられています。

見た目も華やかで、口に運ぶたびに

深い旨みと香りが広がり、至福のひとときを感じました。

特に、旬の魚を使ったお造りや、

丁寧に仕込まれた出汁が効いた椀物、茶わん蒸しは絶品で、

心まで満たされるような気持ちになりました。

「美味しいね~!これは何だろう?」

ご本人様も興味津々でいろいろと質問されながら、

楽しそうにお食事を召し上がっているご様子を拝見し、

とても嬉しく思いました。

これほどの味と雰囲気を持ちながら、

お値段はリーズナブル。

本格的な懐石料理を気軽に楽しめる

お店だと感じました。

おかみさんの心のこもったおもてなしに

癒されながらじっくりと料理を味わうことで、

日々の喧騒を忘れることができる、

そんな素敵な時間を過ごしました。

「また近々来ますね。ちょっと足腰を鍛えないと!」

と、ご本人様が次回の訪問を目標に運動を頑張ろうと

意欲を見せられ、

そのお言葉に胸が熱くなりました。

当社の理念には「皆さんの健康寿命(元気に過ごせる時間)を延ばしたい」

という思いがあります。

今回の外出が、少しでもそのお役に立てたのなら、

本当に嬉しく思います。

本日は、ご利用いただき誠にありがとうございました。

インスタグラムされているようですので

気になる方は是非アクセスしてください

お食事処「福」 古民家🍁(@lunchfuku9) • Instagram写真と動画